Chimie de KASANENI

Microbiote intestinal et couches bouillies, Talking Nature Lab, en se basant sur la recherche scientifique sur les bactéries intestinales, considère qu'il est nécessaire que diverses bactéries intestinales s'installent dans l'intestin pour obtenir une vie saine, et a créé des compléments pour les aider à s'y développer. La raison pour laquelle la colonisation des bactéries intestinales est importante est que ces dernières jouent un rôle primordial dans l'absorption des nutriments par l'homme. En fait, des études menées au Sri Lanka ont montré que plus la quantité de bactéries intestinales est élevée, plus l'effet des herbes ingérées est grand. Cependant, prendre des suppléments seuls ne suffit pas. Parce que notre corps est essentiellement composé de ce que nous mangeons, et les suppléments ne font qu'aider. Pour cette raison, il est très important d'avoir une alimentation délicieuse, sûre, qui ravit nos bactéries intestinales et permet aux bactéries de convertir efficacement les aliments en nutriments, etc., afin d'acquérir un corps sain.

Par conséquent, j'ai également recherché des méthodes d'alimentation qui améliorent les effets des compléments. En menant mon enquête, je suis tombé sur une méthode de cuisson appelée "mijotage en couches". L'ébullition en couches est une méthode de cuisson très simple dans laquelle des ingrédients tels que des légumes sont superposés dans un ordre approprié et mijotés. Le mijotage en couches peut vraiment plaire aux bactéries intestinales et a le pouvoir d'être la recette de base d'une vie créative et saine. J'aimerais présenter l'effet du mijotage afin de diffuser une méthode de cuisson aussi merveilleuse aux gens du monde entier.

Affaiblissement du microbiote intestinal dans la société moderne

Ce qui alimente le microbiote intestinal nécessaire à notre bonne santé est la nourriture que nous ingérons. Cependant, tous les aliments ne sont pas bons et certains aliments sont plus faciles à utiliser que d'autres. Pour cette raison, les bactéries intestinales utilisent des nerfs et des hormones pour encourager les humains à manger des aliments faciles à utiliser. Cependant, de nombreuses personnes modernes n'ont pas été en mesure de capter ce signal provenant des bactéries intestinales. En effet, à mesure que nous grandissons, le désir et la perception que nous voulons manger tel type de nourriture et que nous l'aimons seront grandement influencés par le monde extérieur. Plus précisément, l'une des raisons pour lesquelles les gens aiment un certain aliment est liée à un apprentissage basé sur l'expérience. Par exemple, le café et la bière peuvent ne pas avoir bon goût au début, mais les gens les trouvent de plus en plus délicieux à mesure qu'ils grandissent et en consomment. Cela est en partie dû à l'influence des ingrédients dépendants, mais on pense également que le facteur principal est que le sentiment de plaisir et de déplaisir change sous l'influence de diverses informations et préjugés. En d'autres termes, les êtres humains sont fortement influencés par des facteurs externes et leur comportement alimentaire change. De plus, parce que nous sommes entourés d'aliments colorés et transformés pour éviter la détérioration, nous sommes moins confiants pour décider si la nourriture est bonne ou mauvaise. Cependant, ces aliments sont les plus détestés par le microbiote intestinal, et les manger le tue au quotidien. En d'autres termes, dans la société moderne, nous sommes influencés par divers facteurs externes et ne mangeons pas la nourriture que demandent les bactéries intestinales, mais ingérons également beaucoup de choses qui participent à les affaiblir.

Et maintenant, les bactéries intestinales affaiblies sont incapables de faire face à diverses maladies et virus. Comme vous pouvez le voir dans les explications jusqu'à présent, nous ne vivons pas seuls, mais avec des micro-organismes tels que des bactéries intestinales. Par conséquent, ignorer les cris des microbes entraîne une crise majeure pour notre propre vie et notre santé. C'est pourquoi je pense que le monde a besoin d'un mijotage en couches qui permet aux bactéries intestinales de profiter d'un repas bénéfique.

How Gut Bacteria Work

From there, I'll explain how gut bacteria actually work and how the layered simmer helps. Wild animals can identify what they can eat, even if they haven't been trained. Why is it? Indeed, animals can determine whether their food is edible or not based on the sensations they have acquired during evolution (especially taste and smell). That is, the nutrition required for all animals becomes delicious, and toxic foods are always considered to have unpleasant tastes (bitter taste, sour taste). This sensation is common to many animals, including humans.

And this sensation is a reflexive function in the lower brainstem led by gut bacteria. In other words, the presence of gut bacteria ensures that animals, including us, get the nutrition they need and avoid dangerous toxins. By the way, gut bacteria are living things too, so they always need a source of energy. The main source of energy for gut bacteria are carbohydrates, like our cells, but “dietary fiber” is the main food for gut bacteria. However, gut bacteria begin to break down animal protein when carbohydrates are deficient. When animal proteins are broken down, they produce substances that are not very good for your health. For this reason, it is important to supply carbohydrates such as dietary fiber to the intestines.

There are, however, many people who dislike vegetable dishes that are high in dietary fiber. This is because the vegetables are not cooked in a way that brings out their flavor perfectly. Therefore, I would like to introduce you to the simmered layers. Layered simmering is a new cooking method that is turning the image of people who dislike vegetables in plant-based cooking upside down. As mentioned above, the basic cooking method for layered simmering is simple and can be adopted by anyone in the world. In addition, it has the power to change the bitterness and harshness of vegetables, which many children dislike, into a mellow and deep taste. Most notably, layered simmering is a recipe made for organic vegetables, because vegetables that use a lot of pesticides don't harmonize well with the original power of simmering.